论“药石”（20210705）
【居士】“‘药石’又称为‘药食’，指的是丛林中的晚餐。药有治病的含义，所治的就是饥渴之病。戒律中比丘过午不食，因此，晚上进食就应当作服药想，为的是治疗身体的饥渴之病。”
您怎么看待这段话？不知道“药石”是谁开此先端的？当做服药想，身体没病，干嘛要去做服药想？只要身体没毛病，愿意持午，随着时间的长久是可以做到的，除非嘴巴不愿意去做。
【贤佳】这话是破坏佛制的滥说。是谁说的？出自哪里？
【居士】《【佛学小知识】—药石》（弘愿之音2018-02-21）
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莲池大师所著《沙弥律仪要略》提到“必也知违佛制，生大惭愧，念饿鬼苦，常行悲济，不多食、不美食、不安意食”。
他们举这个例子。
【贤佳】老病衰弱才勉强算可以，且“必也知违佛制，生大惭愧”，并应常勤忏悔违佛制之罪。而现在多有中年、年轻无病僧人吃晚餐，理直气壮，无惭无愧，不惧堕落，是为可悲！
《灵峰蕅益大师宗论·非时食戒十大益论》说：“客问杜多子曰：吾闻杀盗淫妄名为性罪，饮酒昏迷失智慧种，食众生肉断大慈悲，是以如来制戒，七众同遵，固无惑焉。至于常食养身，有何过咎，而非时食戒如此严耶？愿闻其旨。
“杜多子曰：吾正欲申斋法之要，以轨行人，时哉问也！夫斋法，是十方三世诸佛弟子通行大道，出生死法之要津也。愚夫逐逐口腹，甘为饮食之人，既畏此律检，岂辨其利益？今原如来立制本意，尽善尽美，何能殚述，略而举之，大益有十。
“一、断生死缘。经云：‘一切众生，皆因淫欲而正性命。’又云：‘三界众生，皆依饮食而得存活，所谓段食、触食、思食、识食。’由此观之，淫欲固生死正因，饮食乃生死第一增上缘也。均为五欲所摄，特资此毒身，借之修道，不能全断，然设得时食，尚作旷野食子肉想，何容恣意于非时耶？
“二、表中道义。台宗云：‘午前进食，表方便道，犹似有法可得。过中不食，表除中道外更无所需。’此之理观，全托事境，傥粗戒尚不自持，非同俗人夜犹饮食放纵之不及，即同外道日啖一麻一麦之太过，行不适中，妙理何由契会？
“三、调身少病。脾主信，数数食最能伤脾，故玄门以戒晚食为养生善术，岂名忍饿？
“四、道业尊崇。赵州云：‘二时粥饭，是杂用心处。’二时已杂，况三四耶？儒曰：‘饮食之人，则人贱之。’今恪守斋法，专精办道，道业自隆。
“五、坚固戒品。晚食助火助气，增长淫心，今寂尔清净，戒体坚牢。
“六、堪能修定。断其杂食乱想，身心轻利，取定不难。
“七、出生智慧。晚餐助昏盖，今清净惺寂，不障观慧，又于四种食如法作厌离想，即能断三界惑。
“八、离鬼畜业。畜生午后食，鬼夜食。不持斋法，鬼畜无异，牵入其类。持此斋法，远离二趣生缘。
“九、不恼檀信。谓长乞食者，设午后更复持钵，则终日但见沙门往还，必令施主生恼，今午后唯晏坐修道，能令僧俗皆安。
“十、不扰行人。今时丛林晚餐，厨人唯事炊爨，终身碌碌，不异佣工。斋法若明，则无此烦扰，共修道业。
“是以诸佛出世，必立此制，乃至在家居士，犹令于月六斋日受八关斋法，以种永出因缘，况沙弥、比丘，可无惭无愧非时受食耶？设有病苦因缘，佛自立非时浆、七日药以济之，断无以晚食为‘药石’之理也。愿高明者深信而力行之！”（卷第五）（http://cbeta.buddhism.org.hk/xml/J36/J36nB348_005.xml#pJ36p0345a0901）
蕅益大师《沙弥十戒威仪录要》说：“若体弱不能持非时食戒，宁退作近住男（注：净人，居士），勿挂虚名日日招破斋罪。”（http://cbeta.buddhism.org.hk/xml/X60/X60n1121_001.xml#pX60p0437a0101）
弘一律师《问答十章》说：“问：近世弘律者，皆宗莲池大师《沙弥律仪要略》，未知善否？答：沙弥戒法注释之书，以蕅益大师所著《沙弥十戒威仪录要》最为完善。此书扬州刻版，共为一册，标名曰《沙弥十法并威仪》，价金仅洋一角余，若与初学之人讲解沙弥律者，宜用此书也。莲池大师为净土大德，律学非其所长，所著《律仪要略》中多以己意判断，不宗律藏。故蕅益大师云：‘莲池大师专弘净土，而于律学稍疏。’（见《梵网合注·缘起》中，今未检原书，略述其大意如此。）又云：‘《律仪要略》，颇有斟酌，堪逗时机，而开遮轻重、忏悔之法尚未申明。’以此诸文证之，是书虽可导俗，似犹未尽善也。”
更多相关辨析可参看《非时食问题辩论》（https://www.zhengxinfofa.org/716.html）。
【居士】其实修道人晚上吃饭很麻烦，吃多不能静坐，肚子鼓鼓，下风多，且饱暖思淫欲。嘴巴都控制不住，怎么成就佛道！一半的祸害是居士，不停地供养，人家根本就吃不完，特别是长得好看的男僧，女居士最喜欢去供养，供养好茶、甜品各种吃的，不知是帮他还是害他，这种供养有功德吗？
别的地方不知道，南普陀寺晚餐吃得很丰盛，好多个菜，伙食非常好。以前寺里面居士发视频看到的。
【贤佳】违背佛制，相牵堕落，以后铜浆铁丸、屎尿粪秽有得饱餐。
如《舍利弗问经》说：“舍利弗言：‘时受时食，食不尽者非时复食，或有时受至非时食，复得福不？’佛言：‘时食净者，是即福田，是即出家，是即僧伽，是即天人良友，是即天人导师。其不净者，犹为破戒，是大劫盗，是即饿鬼，为罪窟宅。非时索者，以时、非时，非时辄与，是典食者是名退道，是名恶魔，是名三恶道，是名破器，是癞病人，坏善果故，偷乞自活。是故诸婆罗门不非时食，外道梵志亦不邪食，况我弟子知法行法而当尔耶？凡如此者，非我弟子，是盗我法利，着无法人，盗名、盗食，非法之人。盗与、盗受一团一撮，片盐、片酢，死堕燋肠地狱，吞热铁丸。从地狱出，生猪狗中，食诸不净。又生恶鸟，人怪其声。后生饿鬼，还伽蓝中处都圊内噉食粪秽，并百千万岁。更生人中，贫穷下贱，人所弃恶，所可言说人不信用。不如盗一人物其罪尚轻，割夺多人故，良福田故，断绝出世道故。’”（卷第一）（http://cbeta.buddhism.org.hk/xml/T24/T24n1465_001.xml#pT24p0902b2502）